5/13発送!「浜のおすそわけセットー浜茹でひじき&とっちさんちの春牡蠣 ー」送料込み
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5/13発送!「浜のおすそわけセットー浜茹でひじき&とっちさんちの春牡蠣 ー」送料込み

¥4,500 税込

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※※※※ご注文の前にご確認ください※※※※※※ こちらの商品はクール冷蔵便にてお届けいたします。 他の商品とは同梱できません。 他にも商品をご注文される場合は、 お手数ですが別々にご注文手続きをお願いいたします。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 今季初めての「浜のおすそわけセット」は 蛤浜で収穫した旬のひじきと、 お隣の荻浜の牡蠣漁師"とっちさん"こと江刺寿宏さんの 春牡蠣のセットです! 春の浜のご馳走を、ぜひこの機会にご賞味ください* ○浜茹でひじき 700g(350g×2袋) 春の大潮に合わせて、浜総出で磯に出て収穫するひじき。 釜で3時間ほどじっくり煮ることで ようやく柔らかくて美味しいひじきに仕上がります。 今回は、茹でたひじきをそのまま冷凍してあるものをお届けします。 ひじきパスタや煮物、 ツナ・ポン酢・オリーブオイルで和えてサラダにしても美味しいです。 浜でしか味わえない、柔らかで旨味のある茹でたてのひじきをぜひお楽しみください! ※到着後、すぐに使わない分は小分けにして再冷凍しておくと長く持ちます。 お召し上がりになる際には、一度冷水でさっと洗ってからお使いください。 ○とっちさんちの春牡蠣 450g はまぐり堂の牡蠣シチューでも使わせていただいている、 荻浜の牡蠣漁師とっちさん(江刺寿宏さん)一家が丹精込めて育てた牡蠣。 荻浜湾は山から水が直接海へ流れ込み、北上川と外洋から流れ込んでくる栄養も蓄えているので、牡蠣がぷりっと大きく育つのが特徴です。 実は春の今は一番実入りも良く、抜群に美味しい季節* 旨味もたっぷりで、そのまま生で食べてもよし、さっと茹でてポン酢をかけたり、オリーブオイル漬けやカキフライなどにしても最高に美味しいですよ* ぜひ春牡蠣の旨味をお楽しみください! ※塩素殺菌水で24時間以上殺菌しているので安心安全です○ 商 品 名 :「浜茹でひじき&とっちさんちの春牡蠣セット」 内  容:茹でひじき(冷凍/350g×2袋)、牡蠣(冷蔵/450g) 産  地:宮城県 消費期限:ヒジキ(解凍後3日)      生牡蠣(発送日から4日) 配送について: 5/ 13(金)に発送いたします。 発泡スチロール箱に入れてクロネコヤマト クール便(冷蔵)にて発送いたします。 ※他の商品と同梱はできませんのでご了承ください。